Skip to main content
PBS logo
 
 

Search - Geist der Kochkunst (German Edition)

Geist der Kochkunst (German Edition)
Geist der Kochkunst - German Edition
Author: Karl Friedrich von Rumohr
In Kants Philosophie geschult ist der Autor zu keinen Kompromissen bereit. Er deduziert die Kochkunst von ihren Prinzipien her und behandelt sie als ein systematisches Ganzes. Das hätte seinem Lehrer, der kulinarischen Freuden nicht abgewandt war, sicher gefallen. Allerdings hapert es, wir so oft in Philosophischen Dingen, mit der Praxis. A...  more »
Info icon
ISBN-13: 9783458339557
ISBN-10: 3458339558
Publication Date: 9/1/1998
Pages: 265
Rating:
  ?

0 stars, based on 0 rating
Publisher: Insel, Frankfurt
Book Type: Paperback
Reviews: Amazon | Write a Review


Genres: