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Pains et brioches sans gluten (French Edition)
Pains et brioches sans gluten - French Edition Author:Alice Laffont 21 pains et brioches réalisés avec des ingrédients naturellement sans gluten : farine de riz, de pois chiche, de quinoa... Pain au riz, au sarrasin, au teff..., kouglof, pain d'épices, biscottes, fougasses... Des pains à cuire au four, en machine à pain, en cocotte... toutes les options sont abord&ea... more »cute;es ! Ces recettes ont été mises au point par des auteurs qui suivent le régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.« less